Empezamos el año con las plantas de mi pueblo.
Muchas personas desconocen como es la planta del HIPÉRICO. Cada año me escriben para que les envie fotos pues no la identifican. Dejo una foto del proceso de secado y otra de la planta en el campo. Este año el campo estaba plagadito de hiperico, se recoge los dias de San Juan ya que es cuando tiene mas propiedades.
Cuando preparas con la planta un oleato el color del aceite se pone rojizo y su aroma me encanta.


